جنون الابداع  

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات عراقية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-22-2018, 08:52 AM
الصورة الرمزية جنون الابداع
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,028
افتراضي طريقة عمل و تحضير مسكوف عراقي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة تحضير مسكوف عراقي سريع


المكوّنات

  • سمك كارب حجم كبير – 1‏
  • عصير ليمون حامض – ثلاثة أرباع كوب
  • سماق – ملعقة كبيرة
  • ملح – بحسب الحاجة





طريقة العمل


‏1-‏ في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض والسماق. أتركي المزيج جانباً على حرارة الغرفة. إقطعي السمكة من الرأس حتى ‏الذيل بواسطة سكين حاد. تجنبي فصل نصفي السمكة عن بعضهما.‏
‏2-‏ نكّهي قلب السمكة بكمية وافرة من الملح. مزيج السماق عصير الليمون الحامض.‏
‏3-‏ لإشعال النار، ضعي قطع من الحطب في شواية الفحم وأشعلي النار.‏
‏4-‏ علّقي السمكة على عود خشبي وضعيها إلى جانب النار حتى تطهى على حرارة غير مباشرة.‏
‏5-‏ بعد مرور نصف ساعة، أقلبي السمكة حتى تنضج من الجهة الثانية.‏
‏6-‏ إدني السمكة من النار واتركيها تطهى لساعة على حرارة مباشرة حتى تصبح ذات قوام مقرمش.‏
‏7-‏ إفردي الحطب لإخماد النار قليلاً. إشوي السمكة على حرارة هادئة من 3 حتى 5 دقائق حتى تنضج بالكامل.‏
‏8-‏ قدمي المسكوف ساخناً على سفرتك.‏







'vdrm ulg , jpqdv ls;,t uvhrd sig svdu g`d` aid

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, مسكوف, و, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل, عراقي

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير برجر لحم عراقي على الطريقة العراقية سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع طريقة عمل تحضير اكلات عراقية 0 03-03-2018 09:36 AM
تشريب دجاج عراقي منال العالم جنون الابداع طريقة عمل تحضير منال العالم 0 03-03-2018 09:34 AM
تشريب لحم عراقي احمر منال العالم جنون الابداع طريقة عمل تحضير منال العالم 0 03-01-2018 10:34 PM
طريقة عمل و تحضير سموثي التفاح و اللوز لذيذ سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 09-29-2017 09:44 AM
طريقة عمل و تحضير كيت كات كيك سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 04-25-2017 08:37 PM


الساعة الآن 11:57 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.