العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات خليجية

طريقة عمل تحضير اكلات خليجية طريقة عمل تحضير اكلات خليجية

إضافة رد
قديم 04-01-2017, 11:42 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير لرز البخاري بالدجاج أو اللحم سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير لرز البخاري بالدجاج أو اللحم سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج أو اللحم

طريقة تحضير البخاري بالدجاج اللحم
فى: فبراير 23, 2015القسم: إخترنا لكم, طبخلا يوجد تعليقات
الرز البخاري

الرز البخاري من الوصفات المميزة والمشهورة في المطبخ الخليجي ولكن توسعت شهرته لتصل للمطابخ العربية الأخرى فالعرب اجمالا من عشاق وصفات الأرز والدجاج واللحم مثل المندي والمنسف هذا الطبق يعد حسب الرغبة اما بالدجاج أو اللحم مع اضافة البهارات الخاصة لتعطي الطعم الأصلي والشهي..إليكم طريقة التحضير.
مقادير الرز البخاري

لحم أو دجاج حسب الرغبة
3 كوب رز بسمي طويل الحبة
2حبة طماطم فريش مقطعة شرائح
2حبة بصل مفروم
2حبة بطاطا مقطعة مكعبات
معجون الطماطم ملعقتين
نصف كوب بازلاء مسلوقة
قرنفل وهيل وفلفل اسود حب وحبة لومي وكزبرة ناعمة وعودين قرفة (بهارات صحيحة)
ملح
لوز وصنوبر للتزيين
خطوات تحضير الرز البخاري

1- يغسل الدجاج أو اللحم جيدا ويقلب بالسمن مع البصل
2-نضيف البهارات الصحيحة والطماطم الشرائح والبطاطا والبازلاء ونتركه على النار يطبخ قليلا
3-نضيف الماء والملح ونتركه يغلي لينضج
4-بعد ان ينضج نرفع الدجاج من المرق ونتركه جانبا
5-نغسل الرز جيدا ثم نضيفه للمرق ونكمل طبخه كالمعتاد
6-نتبل الدجاج بالملح والفلفل والزيت والزعفران المنقوع ومعجون الطماطم ونحمره بالفرن من الاعلى والاسفل
7-نسكب الرز بطبق التقديم وفوقه الدجاج أو اللحم ونزينه باللوز والصنوبر.



'vdrm ulg , jpqdv gv. hgfohvd fhg][h[ H, hggpl sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أو, لذيذ, أرز, و, اللحم, البخاري, بالدجاج, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مرقوق بالدجاج سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 08:34 AM
طريقة عمل و تحضير توست بالدجاج سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:08 PM
طريقة عمل و تحضير الأرز البخاري سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 08:26 AM
طريقة عمل و تحضير أرز بالدجاج المبهر سهل سريع لذيذ 12-03-2016 08:14 PM
طريقة عمل و تحضير أرز بالدجاج والبازيلا سهل سريع لذيذ 12-03-2016 09:00 AM


الساعة الآن 03:57 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.