جنون الابداع - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل و تحضير خبز البابريكا و الينسون سهله سريعه لذيذه
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-10-2016, 07:34 PM
   
طريقة عمل و تحضير خبز البابريكا و الينسون سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير خبز البابريكا و الينسون سهله سريعه لذيذه

المقادير

3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة ينسون 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة صغيرة زبده 2 ملعقة كبيرة بابريكا للتزيين


الطريقة



- يُخلط الدقيق مع الخميرة ، الملح ، السكر و يُقلب .
- يُضاف الزيت ، الينسون للخليط مع العجن.
- يُضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن بواسطة عجان كهربائي.
- يُضاف المايونيز و يُعجن الخليط لمدة 10
-15 دقيقة حتى يُصبح عيجن متجانس أملس.
- يُشكل العجين على هيئة كور و تُغطي بالبابريكا تماما ً من جميع الجوانب.
- تُوضع فوق بعضها في قالب فرن مدهون بالزبدة و تُترك حتى تختمر لمدة 35 دقيقة.
- تُخبز في فرن 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
- يُقدم مع سلطة ورقيات و جبن ابيض.


'vdrm ulg , jpqdv of. hgfhfvd;h , hgdks,k sigi svdui g`d`i