طريقة عمل الطرشانة منال العالم
طريقة تحضير طرشانة منال العالم

طرشانة او الطرشانه طبق عراقي تقليدي مشهور في العراق ويعد من الذ و اشهى الاطباق العراقية اللذيذة الشهية والتي تقدم في المناسبات و غير المناسبات والان نضع بين يديك احلى و الذ و اشهى الاطباق العراقية اللذيذه الطرشانه العراقية ولكن هذه المره من مطبخ منال العالم على طريقة منال العالم يعتبر هذا الطبق من الذ و اشهى الاطباق المجربة اللذيذه الشهية ننصحكم بتجربته



الطرشانة العراقية على طريقة منال العالم


المقادير
كوب مشمش جاف ( نقوع)
½ كيلو لحم
½ كوب لوز وكشمش
½ كوب سكر
2 ملعقة اكل دهن

طريقة التحضير
يقطع اللحم ويحمس في الدهن جيدا – يغسل المشمش الجاف ويقلب مع اللحم عدة دقائق ثم يضاف اليه الماء بحيث يغمره ويتك يغلى حتى ينضج اللحم – يضاف السكر الى المشمش – يقلى اللوز حتى يحمر ثم يضاف الكشمش ويقلب معه قليلا ثم يضاف الى القدر – يترك على النار لمدة كافية حتى ينضج ويبقى مقدار كافي من المرق – يقدم مع الرز


طرق اخر بالفيديو لطريقة عمل الطرشانه العراقية
https://www.youtube.com/watch?v=FIdpk0cpe54
https://www.youtube.com/watch?v=ISpodv8VEjg

نتمنى انكم استمتعتم في موضوع طرشانة منال العالم
وبالهنا و الشفا
الى اللقاء في موضوع اخر

---

'vahkm lkhg hguhgl