حلو المشمش بالباف باستري منال العالم
مقادير الوصفة
1 عبوة مربعات عجينة الباف باستري
1/2 كوب مربى مشمش
1/2 كوب مشمش مجفف مقطع أنصاف
1 حبة كبيرة صفار البيض
2 ملعقة صغيرة حليب للتقديم
سكر ناعم
طريقة التحضير
- 1. سخني الفرن على درجة حرارة 190مْ . أحضري صينية رفيعة الحافة.
- 2. اقطعي رقاقة الباف باستري إلى 4 مربعات صغيرة .
- 3. ادهني كل قطعة من العجينة بطبقة رقيقة من المربى ثم ضعي قطعة من المشمش. الصقي الطرفين المتقابلين جيدا .
- 4. في طبق صغير اخفقي صفار البيض و الحليب .
- 5. باستعمال فرشاة صغيرة وزعي طبقة خفيفة من خليط البيض و الحليب على سطح العجينة.
- 6. اخبزي لمدة 7-10 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون. رشي عليها بعض السكر الناعم. قدميها باردة .
pg, hglala fhgfht fhsjvd lkhg hguhgl