بودنج الخبز بالمربى منال العالم
مقادير الوصفة
Ù¡ باكيت توست
Ù¡ كوب مربى حسب الرغبة
Ù¡/Ù¢ كوب زبدة لينة
Ù¡ ملعقة صغيرة قرفة
Ù¡ كوب جوز مبروش
Ù¡ كوب عسل أو سكر
Ù£ حبة كبيرة بيض
Ù¡ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
Ù¢ كوب حليب
طريقة التحضير
- 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- 2. إحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة بمقاس ١٣ في ٩ بوصة. ضعي الطبق في صينية عالية الحافة. أضيفي مقدار من الماء بحيث تغطي نصف الطبق تقريبا.
- 3. باستعمال سكين منشارية تخلصي من الحواف البنية من شرائح التوست.
- 4. باستعمال سكين معدنية عريضة وزعي الزبدة على شرائح التوست.
- 5. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي المربى على قطع التوست فوق الزبدة.
- 6. أنثري القرفة على المربى على شرائح التوست.
- 7. ضعي عدة قطع من التوست في الطبق حيث تغطي القاع. أنثري قليل من الجوز. ضعي طبقة ثانية من التوست. وزعي قليل من الجوز. وزعي بقية قطع التوست وبقية الجوز.
- 8. في طبق عميق ضعي العسل، البيض، الفانيليا والحليب. قلبي المواد بمضرب شبك يدوي لتتجانس.
- 9. وزعي خليط الحليب والبيض على التوست بحرص وبهدوء بحيث تغطي كل قطع التوست.
- 10. . دعي البودنج لمدة ١٠ دقائق تقريبا ليتشرب الخبز بخليط الحليب والبيض.
- 11. . ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون. قدمي البودنج دافئا او باردا.
f,]k[ hgof. fhglvfn lkhg hguhgl