تمرة ميموريز منال العالم

مقادير الوصفة


1 علبة كبيرة حليب محلي
2 باكيت 200 جرام بسكويت ميموريز ( مطحون )
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2 ملعقة كبيرة لوز مطحون
2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم للتزيين
جوز هند ناعم ملون مكسرات مطحونة فارماسيلي ألو

طريقة التحضير

1. 1. خذي ملعقة كبيرة من الحليب ، اتركيها جانباً .
2. 2. في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ،الهيل ، اللوز ، جوز الهند وبقية الحليب ، قلبي بملعقة خشبية إلي أن تحصلي علي عجينة ناعمة . اتركيها ترتاح لبضع دقائق .
3. 3. قطعي العجينة إلي قطع كبيرة بشكل نواة التمر .
4. 4. احشي حبات التمر بالعجينة ، مع ترك حبة التمر مفتوحة بعض الشئ لتظهر العجينة ، امسحي سطح العجينة بقليل من الحيب المحلي .
5. 5. ضعي السطح المحشو في المكسرات أو ما ترغبين به من زينة بحيث تتغطي بطبقة وفيرة . ضعيها في كؤوس ورقية وقدميها

نصيحة منال

- اختاري حبات التمر الكبيرة الحجم ، ويتوقف كمية الحشو علي حسب حجم التمرة . - بعد خلط مكونات العجينة ستلاحظين أنها لزجة بعض الشئ ، ولكن بعد دقائق سيتشرب بسكويت ميموريز بالحليب وتتماسك .