طريقة تحضير صينية الملفوف بالفرن وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان



المقادير :

ملفوف

لحم مفروم

قليل من الأرز مصري

عصير طماطم + معجون طماطم

بهارات , ملح

الكزبره , بصل , ثوم


الطريقة :


نقطع الملفوف




نفرم الكزبره والبصل والثوم ونعجنه مع اللحمه المفرومة والارز المصري والبهارات والملح



نحضر صينة حقت الكيك اللي تنفتح << وصلت المعلومة



ثمن نضع نصف كمية الملفوف في الصينة ونضع فوقها اللحم المفروم




هوني اكتملت الصينة باللحمة



وثمن نضع بقية الملفوف




هوني اكتملت التغطية بالملفووف



بعدين نضع عصير الطماطم مخلوط مع معجون الطماطم ونحط ملح وبهارات

ونصبه فوق الملفوف



بعدين نخفس السكين في الملفوف علشان الخليط يدخل داااخل الملفوووف



ثمن نزينها بحلقات الفلفل الرومي ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن

وبس ... ونتظر حتى تستوي وهووني خلصنا ونقطها ونااكله .. وبالعاافية














شو .. رئيكم .. انصحكم جربووها لانه طعمه مررررررره