طريقة تحضير البروستد وصفة سهله لذيذة جدا
تعلمي طريقة عمل البروستد بالخطوات
عمل البروستد بخطوات سهلة لتستمتعي به أنت وعائلتك
المقادير :
- دجاجة مقطعه إلى ثمان قطع
- عصير حبتين ليمون
- ملح
- ملعقة صغيرة من البهارات (مشكلة – كمون – فلفل أسود )
- فص ثوم مفروم ناعم حسب الرغبة
- بيضة
- بقسماط
الطريقة:
1- نسلق الدجاجة نصف سلقه.
2- نجهز التتبيلة بمزج ( عصير الليمون والملح والبهاراتوالثوم الناعم) ونضع الدجاج فيها لمدة ساعة.
3- بعد أن تتبل الدجاج نقلبه في البيض ثم في البقسماط .
4- ثم نسخن زيت القلي ونقلي الدجاج .
5- يقدم الدجاج مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف .
'vdrm jpqdv hgfv,sj] ,wtm sigi g`d`m []h