طريقة تحضير شوربة العدس وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
شوربه العــــــــــــــــــــــــــــــــدس
واتمنى تعجبكم وتجربوها
سهله ولذيذه
نبدأأ.......؟
نطبخ كوب ونصف العدس البرتقال ي انا استخدمت
لذيذ وسريع ما يغلب بالعاميه
نطبخه في 3 اكواب ماء مع حبة كبيره بطاطا
ومع عودين قرفه
حتى ينضج تمام ويذوووووب
نقلي البصل ف ملعقة زيت انا هنا كثرت بالغلط
نضيف الطماط ومكعبين ماجي وكيس صلصل وكركم وراس ثوم صغير مدقوق مع فلفل اخضر حار
وندعهُ يتسبك دقيقتين
جهزت التكشينه
وجهز العدس
نخلط التكشينه والعدس المطبوخ في الخلاط ونرجعه في وعاء طبخ العدس ونزيده ماء ساخن حسب الكثافه المطلوبه للشوربه انا احبها متوسطه
نضيف الخضره المرغوب بها
والمتوفره
استخدمت بازلاء وجزر مبشور
ونتركه تغلي 3 دقايق
ونوزن الملح وننتبه فيه ماجي ورشه بسيطه تكفي
خلطت معها بعد تقريبا نص كوب جبن تشيدر
اختياري
وحاااااااااااااان وقت التقديم
قدمت الشوربه مع بف باستري بالجبن
وممكن مع خبز او طبق سلطه
او الشوربه وحدها اكثر من كافيه
وهني وعافيه على قلوبكم
احترامي
'vdrm jpqdv a,vfm hgu]s ,wtm sigi g`d`m []h gvlqhk