الارز بالحليب منال العالم
مقادير الوصفة
150 غرام أرز 1 عبوة كبيرة حليب 1 لتر ماء 3 قطع مستكة 1 ملعقة كبيرة الزهر 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة للتزيين قرفة مطحونة
طريقة التحضير
- 1. ينقع الارز بالماء البارد لمدة عشر دقائق ويذوب الحليب فى قدر كبير من الماء
- 2. يصفى الارز من الماء ثم يضاف الى الحليب
- 3. غلى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة من 35 الى 45 دقيقة حتى ينضج الارز
- 4. يضاف ماء الزهر والمستكة الى الخليط ويترك لمدة أضافية من (2-3) دقائق حتى تذوب المستكة
- 5. يصب فى أطباق فردية ويقدم بارد بعد تزيينه بالقرفة ( حسب الرغبة )
hghv. fhgpgdf lkhg hguhgl