طريقة تحضير اسباجتي بصوص الباربكيو على طريقة الشيف محمد بكرى وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
وهى تتكون من مكرونه اسباجتي –زبده -بقدونس مفروم ناعم
مقادير صوص الباربكيو ( طماطم مفرومه ومصفاه- صلصه طماطم - خل وثوم مفروم ناعم - عصير ليمون وملح وفلفل- مسترده وكاتشب وهوت صوص - عسل ابيض وماء بصل
طريقه الطهي :- تسلق المكرونه جيدا وتصفي وتشطف بالماء البارد
و تخلط جميع مقادير الصوص وتترك علي النار لمده 10 دقائق وتستخدم بارده او ساخنه ثم نرفع مقلاه عميقه علي النار بها قليل من الزبد ويضاف لها المكرونه وتقلب جيدا وتضاف لها صوص الباربكيو وتقدم مع التزيين بلبقدونس المفروم
'vdrm jpqdv hsfh[jd fw,w hgfhvf;d, ugn 'vdrm hgadt lpl] f;vn ,wtm sigi g`d`m []h gvlqhk