05-28-2013, 02:23 PM
|
|
|
|
مشبك منال العالم
مشبك منال العالم
طريقة عمل وصفة مشبك منال العالم
 مشبك منال العالم بالصور
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
10 دقائق
السعرات الحرارية:
145 سعرة حرارية
يكفي:
4 أشخاص المكونات مشبك منال العالم :
3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة مذابة
½ كوب ماء فاتر
¼ كوب نشاء
3 ملعقة كبيرة زبدة
½ ملعقة صغيرة مستكة
½ ملعقة صغيرة محلب
3 ملعقة صغيرة سكر
قطر
طريقة مشبك منال العالم :
1- نعجن الدقيق مع الزبدة والخميرة بعد إذابتها بالماء الفاتر حتى تصبح العجينة رخوة.
2- نذيب النشاء في الماء البارد.
3- نضيف السكر والنشاء والمستكة والمحلب إلى العجينة ونعجن جيداً ونتركها حتى تختمر.
4- نضع العجينة في إبريق الشاي ونسكبها في الزيت الساخن بالشكل الذي نرغبه (خطوط دائرية متشابكة) ونتركها حتى تتحمر من الجهتين.
5- نرفع المشبك عن النار ونضعه مباشرة في القطر.
6- تقدم ساخنة أو باردة مع فنجان القهوة صباحاً.
laf; lkhg hguhgl
|