07-16-2013, 02:49 PM
|
|
|
|
رز بالخضار
رز بالخضار
السلام عليكم
ومساء / صباح الخير
المهم قررت اسوي رز ابيض بالخضار والخضروات بدون مرق
يعني الخضار خليتها مع الكشنه سوا وطلع الطعم ولا اروع
المقادير:
1- نص دجاجه
2- مكيال ونص رز
3- جزر 1
4- كوسه 2
5-بذنجانه 1
6- فلفل اخضر 1
7- بطاطس اربع حبات صغيره
8- زهره
الطريقه:
نسلق الدجاجه
نقطع الخضروات
نقطع البصل والطماطم والكسبرا وفص الثوم
نضع الخضروات ونسلقها
وبعد ماتنسلق الدجاجه جيدآ نضع مع الكشنه البصل والطماطم
الان نترك الرز يستوي مع وضع فنجان قهوه ملح
والان تشاهدون البهارات باانواعها
وبعد ان انسلقت الخضار جيدآ نضع مع الدجاج والكشنه ونخلطهم جيدآ
وهنا المنظر الاخير للطبخه
لاتحرموني من طلتكم وتقيماتكم
v. fhgoqhv
|