طريقه عمل الفتوش الشيف حسن
طريقه عمل الفتوش للشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 25\08\2016 _حلقه يوم الخميس 25 اغسطس 2016)
اسم الوصفه\\\\\الفتوش
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
150جم طماطم مكعبات
150 جم خيار مكعبات
100 جم بصل
10 جم ثوم مفروم
50 جم كرفس مكعبات
1 فلفل احمر شرائح
10 جم زعتر
100 جم زيتون شرائح
100 جم جزر مبشور
خبز محمص
5 جم ملح
5 جم فلفل
10 جم سماق
100 جم زيت زيتون
25 جم عصير ليمون
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى بوله نضيف الطماطم والخيار والبصل وكؤفس وفلفل وزيتون وجزر وثوم وزعتر وعيش ونقلبهم مع بعض كويس
2-للعمل الصوص فى بوله نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون وملح وفلفل وسماق ونقلبهم مع بعض كويس ونضيفهم على الخليط الاول ونقلبهم مع بعض كويس وندخلها الثلاجه لمدة ساعه
3- وتغرف فى طبق التقديم
4-وتقدم وبالف هنا وشفا
'vdri ulg hgtj,a hgadt psk