طريقه عمل تشيز كيك شيكولاته الشيف حسن
طريقه عمل تشيز كيك شيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه mbc مصر
(حلقه اليوم 23\08\2016 _حلقه يوم الثلاثاء23 اغسطس 2016)
اسم الوصفه\\\\\ تشيز كيك شيكولاته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
250 جم بسكويت مفروم
100 جم زبدة
( الخليط )
250 جم جبنه كريمى
125 جم سكر بودره
2 بيض
1 اصفر بيض
5 جم فانيليا
50 جم زبادى
25 جم نشا
25 جم كاكاو
(للديكور)
صوص شيكولاته
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى بوله كبيرة نضع البسكويت المفروم و الزبدة ونخلطهم مع بعض كويس
2-وفى صنيه نضع الخليط ونضغط عليها كويس وندخله التلاجه لمدة ساعتين
3-وفى الخلاط نضع كل من كريم تشيز والسكر ونضربهم مع بعض والفانيليا
4-والاصفر بيض والبيض الكامل ونخلطهم مع بعض كويس
5-فى بوله نضع الزبادى والنشا وكاكاوونقلبهم مع بعض كويس
6-ونضعهم على الخليط السابق ونخلطهم ع بعض كويس
7-ولمة عجينه البسكويت تمسك نصب عليها خليط التشيز كيك
8-وندخلها الفرن على 150 درجه لمدة 25 دقيقه ونسيبها تبرد
9-ونزينها بصوص الشيكولاته
10- وتقدم وبالف هنا وشفا
'vdri ulg jad. ;d; ad;,ghji hgadt psk