طريقة عمل و تحضير الدجاج المشوي بالباربكيو صوص سهل سريع لذيذ شهي
المقادير
جوانح الدجاج: 8 اكواب (مغسولة ومنظفة، ومتبلة بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود)
أفخاذ الدجاج: 5 قطع (مزال جلدها، ومتبلة بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود)
البيض: 1 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة من الفانيلا)
مسحوق الخبز: كوب (بطعم الثوم)
طحين: كوب
باربكيو صوص: ربع كوب
طريقة التحضير
1. ضعي قطع الدجاج بالطحين.
2. ثم اغمسيها بالبيض المخفوق.
3. غلفي قطع الدجاج بالخبز المطحون.
4. ضعي قطع الدجاج بصينية الفرن وادهني قطع الدجاج بالباربكيو صوص باستخدام الفرشاة.
5. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً مدة 30 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
6. ضعي قطع الدجاج بطبق التقديم ثم اسكبي فوقهم المزيد من الباربكيو الصوص. وقدمي الدجاج ساخناً.
'vdrm ulg , jpqdv hg][h[ hgla,d fhgfhvf;d, w,w sig svdu g`d` aid