طريقة عمل و تحضير لازانيا باللحم من الذ واحلى الاطباق الايطالية المبتكرة سهله سريعه لذيذه
المقادير
500 غ لحم مفروم
900 غ صلصة بندورة
900 غ جبن مبشور
3 كوب جبن شيدر مبشور
2 بيض
0.5 كوب جبن بارميجان مبشور
ملح و فلفل
2 ملعقة صغيرة ريحان مفروم
9 شرائح لازانيا
0.5 كوب ماء
طريقة التحضير
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية
ضعي اللحم في قدر كبير على نار متوسطة، حتى يتغير لونه، أضيفي الصلصة، قلّبي لمدة 5 دقائق
امزجي كل أنواع الجبن مع البيض و الريحان و الملح و الفلفل في وعاء كبير.
ضعي 0.75 كوب من مزيج اللحم في صاع قالب للفرن، ثم ضعي 3 شرائح من اللازانيا، ثم 1.5 كوب من مزيج الجبن و 0.25 كوب من مزيج اللحم. كرري هذه الطبقات مرتين
أضيفي الماء على أطراف الصينية، غطّيها بورق قصدير. أدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة،
أزيلي ورق القصدير و أدخليها الفرن مكشوفة لمدة 10 دقائق
اتمنى يعجبكم الطبق و بالهناء و الشفاء للجميع🌹🌹🌹
'vdrm ulg , jpqdv gh.hkdh fhggpl lk hg` ,hpgn hgh'fhr hghd'hgdm hglfj;vm sigi svdui g`d`i