طريقة عمل و تحضير بيتزا توست بالطعم الايطالي سهله سريعه لذيذه



المقادير
1/2 كيس توست
1/2 كيس توست
2 طماطم مقطعة قطع صغيرة
2 طماطم مقطعة قطع صغيرة
1 فليفلة مقطعة قطع صغيرة
1 فليفلة مقطعة قطع صغيرة
1 بصلة مقطعة شرائح صغيرة
1 بصلة مقطعة شرائح صغيرة
4 حص ثوم مهروس
4 حص ثوم مهروس
1 بياض بيضة
1 بياض بيضة
جبنة موزاريلا، حسب الرغبة
جبنة موزاريلا، حسب الرغبة
ملعقة زعتر فارسي، أو اوريجانو
ملعقة زعتر فارسي، أو اوريجانو
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
2 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
رشة فلفل اسود
رشة فلفل اسود
رشة ملح
رشة ملح
طريقة التحضير
10 دقيقة
تخلط الزبدة بعد تذويبها مع الجبنة السائلة، الثوم، بياض البيض، الفلفل الاسود والملح.

يدهن التوست بالخليط بواسطة فرشاة ثم يضاف البصل، الطماطم، الفليفلة، الزعتر البري والجبنة وتدخل إلى رف الفرن العلوي حتى تسيح الجبنة وتتحمر.
تقدم البيتزا ساخنة.