طريقة عمل و تحضير غريبة الكاسترد سهله سريعه لذيذه شهية
غريبة الكاسترد
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 35 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
عدد الأشخاص: 6 اشخاص
غريبة الكاسترد نوع من الانواع المتعددة للغريبة والتي تشتهر بها بلاد الشام ويعتبر هذا النوع لذيذا جدا وطريا ويقدم عادة في الاعياد والمناسبات الاجتماعية
المقادير
- كاسة ونصف زبدة
- كاسة كاسترد
- كاستين طحين
- كاسة سكر مطحون
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة هال صغيرة
طريقة التحضير
- ينخل الطحين والكاسترد والسكر ويضاف الهيل
- ثم نضيف فوقه الزبدة والفانيليا ونعجن باليد حتى تصبح ناعمة ومن الممكن ان نحتاج ملعقة اخرة من الزبدة حسب الطحين
- تشكل كرات على صينية الفرن وتضغط بالشوكة حتى تاخذ الشوكة وتتسطح بشكل مناسب وجميل
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180
- وتخبز الغريبة بالكاسترد في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانبا حتى تبرد وننصح بعدم مسها وهي ساخنة لانها ستتفتت
نصيحة
ملاحظة: تستطيعين سيدتي الاستغناء عن الهيل اذا كان غير محبب لافراد عائلتك ، وننصحك بان تضيفي لمستك دائما ولا تقبلي ان تكوني مجرد ناقل للوصفات ومطبق للفكار بحذافيرها ، لا تلغي شخصيتك
'vdrm ulg , jpqdv yvdfm hg;hsjv] sigi svdui g`d`i aidm