قهوة الصباح هي عادتنا كل صباح مع اشراقة يوم جديد ولابد من وجود قطعة من الحلويات البسيطة تزين فنجان قهوتي الصباحي حتى نبدأ نهارنا بنشاط وحيوية ..كرات القهوة مزيج رائع من الشوكولا يذوب في الفم بلا بيض او زبدة او فرن وصفة سهلة تستحق تجربتك عزيزتي فلتحاولي في مقادير طريقتنا اليوم :

كوب من الشوفان
كوب جوز الهند
كوب حليب بودرة
قالب شوكولا جالاكسي
علبة قشطة
علبة صغيرة حليب مكثف
ملعقتين صغيرتين قهوة
ملعقتين كبيرتين بسكويت مطحون
نصف كوب كورن فليكس شوكولا

1- نخلط الشوفان وجوز الهند وحليب البودرة مع بعضهم ونقوم بتحميصهم على نار هادئة حتى يكتسبو اللون الأشقر …
2- في حمام بخاري نذوّب قالب الجالاكسي ، نرفعها عن النار ونضيف لها القشطة والحليب المكثف والمحلى وملعقتي القهوة مع التحريك المستمر وبشكل جيد حتى يتجانسو مع بعضهم ..
3- نضيف لهم برفق خليط الشوفان المحمص ونضيف لهم البسكويت المطحون وكورن فلكس الشوكولا ونخلطهم جيداً ..
4- سنحصل في ذلك على خليط سميك جداً فنحاول تشكيله على شكل كرات ونضعه في قوالب ميني كب كيك يمكن لنا ان نمرر كل كرة على بسكويت مطحون … او جوز الهند .. او سكر بودرة … او مكسرات مجروشة .. كما تُحبين وترغبين عزيزتي
5- بعد التشكيل نضعهم في البراد لمدة ساعتين ..و يصبح جاهز للتقديم