طريقة عمل و تحضير عجينة العشر دقائق بالحليب السائل سهله سريعه لذيذه شهية
عجينة العشر دقائق بالحليب السائل
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
عدد الأشخاص: 5
عجينة العشر دقائق بالحليب السائل من اهم واشهر انواع العجائن التي لاتحتاج الا لعشر دقائق تخمير كما انها سهة وطرية ولذيذة وتجعل من المعجنات طعم آخر وطري
المقادير
- المجموعة الاولى:
- 2 كوب طحين
- 2ملعقة كبيرة خميرة
- 2كوب حليب سائل دافئ
- 2ملعقة كبيرة سكر
- المجموعة الثانية:
- 3كوب طحين
- نصف كوب زيت نباتي
طريقة التحضير
- نخلط مكونات المجموعة الاولى مع بعضها بحيث تكون شبه سائلة
- نتركها تختمر لعشر دقائق
- نضيف الطحين في المجموعة الثانية للمجموعة الاولى ونعجن
- نضيف الزيت ونبدأ بالعجن جيدا لتتكون عجينة طرية ومتماسكة وغير ملتصقة باليد
- يمكن فردها واستخدامها مباشرة ويكن تركها ترتاح وتختمر اكثر
'vdrm ulg , jpqdv u[dkm hguav ]rhzr fhgpgdf hgshzg sigi svdui g`d`i aidm