طريقة عمل و تحضير بيتزا الفريز و الشوكولا سهله سريعه لذيذه شهية
بيتزا الفريز والشوكولا
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق
عدد الأشخاص: 4
بيتزا الفريز والشوكولا وهي من الذ اطباق الحلويات فبيتزا الفريز والشوكولا تأثرك بشكلها الرائع وطعمها الشهي واليكوطريقة تحضير بيتزا الفريز والشوكولا
المقادير
- مقادير العجينة:
- 3 كوب طحين
- 1 قالب زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- رشة ملح
- مقادير الحشوة :
- ½ كوب صوص شوكولا
- 1 كوب فريز طازج
طريقة التحضير
- - ننخل الطحين في وعاء كبير ونضيف البيكنغ باودر والملح ونحرك جيدا الى ان تمتزج المكونات الجافة
- - ننشئ حفرة في وعاء الطحين ونضع الزبدة المقطعة الى مربعات ويجب ان تكون الزبدة حرارتها نفس حرارة الغرفة ونقوم بمزج الطحين والزبدة باطراف الأصابع وليس عجن
- - نضيف البيضة ونستمر بالمزج باطراف الأصابع الى ان تتشكل لدينا عجينة شبيهة بالرمال
- - نضعها بالبراد لمدة ساعة تقريبا وبعدها نخرجها ونمدها في صينية دائرية قصيرة الحواف ومدهونة بالقليل من الزيت النباتي
- - نكون قد اشعلنا النار بالفرن قبل وضع البيتزا بعشر دقائق
- - ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي
- - نخرج البيتزا ونتركها تبرد تماما ثم نضيف صوص الشوكولا ونزينهم بالفريز الطازج وتصبح جاهزة للتقديم
'vdrm ulg , jpqdv fdj.h hgtvd. , hga,;,gh sigi svdui g`d`i aidm