طريقة عمل المهلبية بالشوكولا منال العالم
طريقة تحضير المهلبية بالشوكولا منال العالم
المهلبية بالشوكولا
مدة التحضير: 3 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 18 دقائق
عدد الأشخاص: 4
المهلبية بالشوكولا وهي من اشهى انواع الحلويات ويعد طبق المهلبية من أبسيط و أسهل الاطباق فلا يحتاج تحضيرها وقت كبير وهو من الحلويات المحبوبة لدى الطفال وخاصة اذا اضفنا الشوكولا اليها واليكم طريقة تحضيرها
المقادير
1 ليتر حليب
5 ملاعق كبيرة نشاء
½ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة قشطة
½ لوح شوكولا
للتزيين :
3 ملاعق كبيرة فستق حلبي
طريقة التحضير
- نضع الحليب في قدر كبير وندعه على نار متوسطة
- نضيف السكر ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر تماما
- في كاس نذوب النشاء بقليل من الماء ونضيفهم للحليب المغلي الى ان يصبح الحليب كثيفا
- نضيف الزبدة والقشطة الى المهلبية ونستمر بالتحريك على نار هادئة
- بعد ان وصلت المهلبية الى السماكة المطلوبة نضيف الفانيليا ولوح الشوكولا بعد تقطيعه لاجزاء ونستمر بالتحريك الى ان يذوب الشوكولا تماما
- نسكب المهلبية في اكواب التقديم ونضعها بالبراد لمدة ثلاث ساعان
- بعد ان بردت تماما واصبحت متماسكة نخرجها ونزينها بالفستق وتصبح جاهزة للتقديم
hgligfdm fhga,;,gh lkhg hguhgl