طريقة عمل و تحضير سلطة يونانية بالفطر للتخسيس سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان
طريقة عمل و تحضير السلطة اليونانية بالفطر للتخسيس والرجيم سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان
طريقة عمل سلطة يونانية بالفطر للتخسيس
سلطة يونانية بالفطر
هي سلطة يونانية شهيرة مكوناتها الأساسية الفطر والطماطم والريحان ويمكن اعتبارها من اكثر السلطات نكهة ويمكن استخدامها للريجيم و التخسيس فسعراتها الحرارية تكاد لا تذكر
مقاديرسلطة يونانية بالفطر
٤ ملاعق طعام كبيرة زيت زيتون
كاسين من الفطر
٤ فصوص ثوم مهروسة عرس ناعم
٦ ورقات من الريحان مغسولة ومفرومة فرم ناعم .
بندورة كبيرة مفرومة فرم ناعم
خمس ملاعق كبيرة ليمون
ربع كاس ماء
٢ ملعقة كبيرة بقدونس ومفروم فرم ناعم.
١ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم.
ملح / فلفل حسب الرغبة
طريقة سلطة يونانية بالفطر
١-في مقلاة على نار متوسطة ضعي ملعقتين زيت زيتون والفطر.
٢-نشوح الفطر لمدة ٣ دقائق فقط.
٣-يراعى جيدا عدم زيادة طبخه.
٤-نضيف الريحان والثوم ونقلب لمدة دقيقة.
٥-ثم نضيف الليمون والملح والفلفل والبندورة و الماء ونقلب.
٦-تترك حتى تصبح البندورة طرية (حوالي ٥ دقائق)
٧-يسكب في صحن التقديم ويترك ليبرد قليلا.
٨- نزينه بالبقدونس والكزبرة الخضراء
٩-يقدم بارد
وبصحة وعافية.
h;ghj josds < sg'm d,khkdm fhgt'v ggjosds