طريقة عمل و تحضير تشكيل القطايف عصافيري سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان

طريقة تشكيل القطايف عصافيري




تشكيل القطايف عصافيري

القطايف حلو شامي ومعروف يقدم عادة في رمضان فلا يخلو بيت منهيقدم بطرق مختلفة وحشوات مختلفة سنقدم اشهر حشوات القطايف المتعارف عليها ، وتبقى المسالة الاهم هي طريقة تشكيل عجينة القطايف لتصبح اكثر سهولة لملئها بحشوة القطايف المفضلة بالنسبة لكم ، من خلال مجموعة خطوات بسيطة
مقادير القطايف عصافيري:

١/٢ كيلو قطايف حجم صغير

١/٢ كيلو قشطة
٢ كاسة قطر
فستق حلبي للتزين
طريقة تشكيل القطايف عصافيري:

١- نختم فقط نصف قطعة القطايف ونترك نصفها مفتوح.
٢-نحشي كل قطعة قطايف بملعقة صغيرة من القشطة.
٣- تغمس كل قطعة قطايف من ناحية القشطة بالفستق.
٤-ترص القطايف في صينية التقديم .
٥- تقدم مع القطر