طريقة عمل و تحضير بودينغ الشوكولاتة الساخنة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة الساخنة




بودينغ الشوكولاتة الساخنة

وصفة حلى جديدة ومميزة نستخدم فيها الشوكولاتة الساخنة من خلال الطريقة التالية التي اثق بانها ستنال اعجابكم

المقادير:
٢/٣ كاس سكر
٣ ملاعق كبيرة نشا
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
١/٤ كاس بودرة كاكاو
٢ كاس وربع حليب
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
كريمة مخفوقة للزينة
الطريقة:
١-في وعاء يخلط السكر والنشا والملح وبودرة الكاكاو ويخلطوا جيدا حتى يتجانس الخليط.
٢-نضيف بالتدريج الحليب ويخلط جيدا حتى ننتهي من كمية الحليب كلها.
٣- يوضع الوعاء على نار متوسطة ويقلب حتى يغلي المزيج،عند غليان المزيج يترك لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار.
٤-ثم نضيف الزبدة والفانيلا ونقلب.
٥-يسكب في زبادي التقديم ويغلف بالنايلون ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد المزيج.
٦-يقدم المزيج باردا و يزين بالكريما المكثفة.
وبصحة وعافية يارب.