طريقة عمل و تحضير ثوم الشاورما بدون بيض سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل ثوم الشاورما بدون بيض




ثوم الشاورما

ثوم الشاورما او الثومية او ثوم المطاعم هوالذ مكون من مكونات سندويشة الشاورما ، وهوسر نكهتها الطيبة ، لكن سوء تحضيره او سوء تخزينه قد يجعل طعمه كارثة و زنخة ، الحل في تحضيره في المنزل وبدون بيض.
? المقادير :
ثلاث حبات ثوم
نص م ص عصير ليمون
ربع م ص خل ابيض
ربع كوب حليب سائل
مكعب ثلج واحد
رشة ملح (ربع م ص)

نص كوب زيت نباتي + ٣٠ ملي زيت نباتي على جنب
? الطريقه :
اخلطي الثوم والليمون والخل والملح و قطعة ثلج بالخلاط
بعد ذلك ضيفي ربع كوب الزيت واكملي خفق بشكل متقطع
ابدئي بصب الزيت المتبقي على هيئة خيط رفيع على الخليط مع الخلط المستمر دون توقف
وهكذا تحصلين ع ثوميه مطابقه لوصفة المطاعم