طريقة عمل و تحضير صينية دجاج بالبطاطس بالفرن سهله سريعه لذيذه شهية

صينية دجاج بالبطاطس بالفرن بالصور




صينية دجاج بالبطاطس

صينية دجاج بالبطاطس اكلة رائعة للغداء المفعم بالنكهة مع صحن لبن او طبق سلطة متنوعة ، حيث يحتوي الدجاج على الكثير من البروتين و البطاطا من الخضار الغنية بالنشويات لذلك طبق اليوم سيكون غنيا باللبروتينات والنشويات ، هذا الطبق ممكن ان يعد بسهولة ولا يحتاج الى الكثير من الجهد ، والطعم رائع ، لذلك هو طبق ممتاز للمبتدئين ، لا ننسى هنا ان طعم زيت الزيتون الذي يطغى على الدجاج والبطاطا يمنح وصفتنا طعما استثنائيا
مقادير صينية دجاج بالبطاطس

فروج كامل منظف ومسحب
٤ بطاطا كبيرة
١/٢ كاس زيت زيتون
ملح / فلفل حسب الرغبة
مكعب مرقة الدجاج
فنجان قهوة ماء
مكعب ماجي
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
١-تغسل الدجاجة جيدا وتنظف وتسحب وتتبل بالملح والفلفل وتترك على حدة.
٢-تقشر البطاطا وتقطع الى شرائح متوسطة الحجم.
٣-في الصينية الخبز او البايركس الذي يتحمل حرارة الفرن ترص قطع البطاطا .
٤-يوضع الفروج المسحب فوق البطاطا ويسكب فوقه زيت الزيتون.
٥-يذوب كعب مرقة الدجاج في كمية الماء الموجودة عندنا وتصب فوق الدجاج .
٦-تغطى صينية الخبز بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن في الرف الوسطي المحمى مسبقا.
٧-تدخل الفرن وتترك لمدة نصف ساعة.
٨-يكشف ويزال ورق الالمنيوم وتدخل الفرن مرة اخرى كي يتحمر الوجه حتى يحصل على اللون الذهبي ثم يرفع من الفرن ويقدم ساخنا.
وبصحة وعافية.