طريقة عمل و تحضير سمك السلمون مع الخضار سهل سريع لذيذ شهي
سمك السلمون مع الخضار
مدة التحضير: 7 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 17 دقائق
سمك السلمون مع الخضار الوصفة هذه جداً شهية ومفيدة، وتحضيرها سهل وسريع.طبق السمك مع الخضراوات والتوابل ويقدم بجانبه الأرز أوالبطاطا.ستفضلها عائلتك لأنها تمتلك طعماً لذيذاً ورائحة شهية.
المقادير
- 2 شرائح سمك السلمون
- 100 غرام جزر مشرح
- 100 غرام من البروكلي، مشرحة
- 100 غرام من أزهار القرنبيط
- 1 بصلة
- 1 مكعب مرقة الخضار
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 ملعقة زيت دوار الشمس
- فلفل اسود
- ملح
طريقة التحضير
- ضعي زيت دوار الشمس في، وعاء واقلي فيه البصل المقطع ليصبح بني اللون.
- أضيفي كل الخضار المقطعة واسكبي الماء ثم غطي الوعاء.
- أضيفي مكعب مرقة الخضار. ( يمكنك استبدال المكعب إذا أردتي ببعض الأعشاب والتوابل).
- اتركي المزيج ليغلي ل 20 دقيقة مع تحركيه من وقت لآخر.
- تبلي المزيج بالملح والفلفل حسب رغبتك، ثم اسقطي شرائح السمك في مزيج الخضار.
- اطبخي المزيج بعد الاضافة ل 10 دقائق.
- رشي الطحين للحساء وامزجيهم بلطف.
- قدمي طبق شرائح السمك مع الخضار مع طبق الأرز أوالبطاطا.
'vdrm ulg , jpqdv sl; hgsgl,k lu hgoqhv sig svdu g`d` aid