كراوية بالقشطة منال العالم
كراوية بالقشطة
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
كراوية بالقشطة طبق لذيذ من الحلويات العربية الشهية، مكون من دقيق الأرز والكراوية وغيرها. مزين بالقشطة والفستق الحلبي، وصفة خفيفة وبسيطة ومغذية، تناسب التحلية بعد وجبة الافطار.
المقادير
- 4 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة من القرفة
- 1 ملعقة كبيرة من الكراوية
- 1 ملعقة كبيرة من بودرة اليانسون
- 1 ونصف كوب من السكر
- 1 كوب من الأرز المطحون
- 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- نصف كوب من الفستق الحلبي المفروم
- 340 غ من القشطة المعلبة
طريقة التحضير
- ضعي الماء، القرفة، الكراوية، اليانسون، السكر، الأرز المطحون، في مقلاة كبيرة واغليهم مع التحريك المستمر، اتركيهم على نار هادئة لدقيقتين أو حتى يثخن الخليط، ثم أضيفي ماء الزهر وحركيهم.
- اسكبي المغلي في أكواب تقديم صغيرة او في طبق كبير، واتركيهم ليبردوا
- امزجي الفستق والقشطة حتى يختلطوا جيداً، ثم اسكبيهم فوق المغلي المبرّد، وضعيهم في الثلاجة حتى وقت التقديم.
;vh,dm fhgra'm lkhg hguhgl