تمر محشي بالجبن
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 5 دقائق
تمر محشي بالجبنهل تبحثين عن حلوى صحية، ولذيذة، وسناك شهي لفترة ما بعد الظهر؟ جربي تحضير هذا الطبق من التمر المحشو بجبنة الريكوتا او كما نسميها في مناطقنا ( القريشة)، 4 مكونات فقط، للحصول على حلوى مغذية وسهلة التحضير.
المقادير
- 12 حبة تمر كاملة، منزوعة اللب
- ربع كوب من جبنة الريكوتا ( القريشة)
طريقة التحضير
- باستخدام سكينة حادة، صغيرة، قومي حبات التمر من جانب واحد، ثم افتحي كلا منها كالكتاب، واحذري أن يبقى النصفان سليمان.
- ضعي الريكوتا في كيس عصر الكريمة، او كيس محكم الاغلاق واصنعي فتحة في زاوية.
- اعصري كمية تساوي تقريباً حجم ملعقة صغيرة في وسط كل حبة تمر.
- اضغطي النصفين بلطف معاً وضعي حبة لوز بينهما، ورشي العسل فوق التمر المحشو وقدميه مع فنجان من القهوة.
jlv lpad fhg[fk lkhg hguhgl