03-05-2018, 04:03 PM
|
|
|
|
حمص بالكاري منال العالم
حمص بالكاري منال العالم
حمص بالكاري
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
حمص بالكاري لاتحتاج سوى الحمص مع الكاري والملح والزيت وتحمص بالفرن وهذه المكونات متوافرة بكل مطبخ. لذلك عليكِ تحضيرها لتستمتعي بالقرمشة الرائعة، وتقدم بجانب الكوكتيلات الطازجة.
المقادير
- 2 علبة من حبات الحمص (بوزن حوالي 430 غرام) ، مصفاة ومغسلة، ثم مجففة تماماً
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق صغيرة بودرة الكاري
- 1 ملعقة صغيرة ملح طعام
طريقة التحضير
- سخني الفرن مسبقاً بحرارة 215°.
- ضعي الحمص في صينية الفرن واسكبي فوقه الزيت وبودرة الكاري مع رش الملح، وحركي الحبوب مع المكونات حتى تتغمس بالتوابل وبحيث تتشكل طبقة فوقها، ثم ادخليها الفرن.
- اخبزيهم لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح مقرمشة ولونها ذهبي.
plw fhg;hvd lkhg hguhgl
|