موس النوتيلا بدون بيض
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
موس النوتيلا بدون بيض موس سهل التحضير ورائع الطعم، يجمع بين كريمة الجبنة، النوتيلا، السكر، والفانيلا، ومكون من طبقة علوية من الكريمة المخفوقة، الشوكولاتة الداكنة والبندق المفروم.
المقادير
- الموس
- 275غ من كريمة الجبنة، بدرجة حرارة الغرفة
- ¾ كوب نوتيلا
- 1 كوب من بودرة السكر
- 1 كوب من الكريمة الثقيلة
- 3 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
- مكونات الطبقة العلوية
- كريمة مخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة من البندق المحمص المفروم
- 2 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الالكتروني، ركبي المجداف، اضربي كريمة الجبنة مع النوتيلا وسكر البودرة حتى تنفش، لــ 2 -3 دقيقة، انقليهم الى وعاء متوسط، وامسحي وعاء الخلاط.
- في وعاء الخلاط الالكتروني، ركبي الخفاقة، اخفقي الكريمة جيداً، أضيفي السكر والفانيلا، واخفقيهم بشكل متوسط.
- أضيفي ثلث الكريمة المخفوقة الى مزيج النوتيلا واخفقيهم ليتجانسوا، أضيفي الثلث الآخر وكرري العملية، واسكبيهم حتى يتجانسوا، أضيفي الثلث الأخير واخلطيهم.
- قسمي الموس بين 4 -6 اطباق تقديم وجمديهم لــ 30 -45 دقيقة، أو طوال الليل، مع تغطيتها.
- للتقديم، ضعي ملعقتين من الكريمة المخفوقة فوق كل طبق كريمة، ثم زينيهم بــ 1 -2 ملعقة صغيرة من البندق والشوكولاتة.
l,s hgk,jdgh f],k fdq lkhg hguhgl