سلطه البصل مع السماق منال العالم
سلطه البصل مع السماق
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 7 دقائق
الوقت الاجمالي: 7 دقائق
سلطه البصل مع السماق الشهية وصفة سلطة مميزة لما يضيفه السماق من نكهة حامضة ومميزة ليعطي نكهةً ومذاقاً رائعاً، وهي مقدمة من المطبخ العراقي التي لن تفوتيها بالتأكيد.
المقادير
- 2 حبات متوسطة من الخيار
- 2 حبات متوسطة من البندورة
- 1 حبة بصل حمراء
- أوراق البقدونس بحجم قبضة اليد
- أوراق نعناع بحجم قبضة يد صغيرة.
- 1 ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملاعق كبيوة زيت زيتون بكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قطعي الخيار والبندورة والبصل لمكعبات صفيرة وضعيها في وعاء.
- افرمي البقدونس والنعناع فرما خشناً، واضيفيه للخضار المقطعة في الوعاء.
- رشي السماق، واسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون حسب رغبتك.
- حركي السلطة وتذوقيها ثم قدميها مباشرةً.
sg'i hgfwg lu hgslhr lkhg hguhgl