سلطة النودلز بالملفوف
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
سلطة النودلز الصينية بالخضار والملفوف طبق لذيذ عبارة عن شرائح رقيقة من اللفت مع النودلز، والملفوف الأحمر، مع بذور السمسم، والبصل الأخضر على الوجه ، وتعتبر سلطة النودلز الصينية من السلطات الاسيوية المشهورة .
المقادير
- 175غ من النودلز غير المطبوخ
- 3 ملعقة كبيرة من خل الأرز
- 1 ونصف ملعقة كبيرة من زيت السمسم
- 1 ونصف ملعقة كبيرة من الماء
- 1 كوب من الملفوف الأحمر المشرح رقيق
- ¾ كوب من اللفت الصغير المشرح رقيق
- 2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمصة
- نصف كوب من البصل الأخضر المفروم
طريقة التحضير
- اطهي النودلز حسب تعليمات الحزمة، وصفيهم
- اخلطي معاً كل من خل الأرز، زيت السمسم، والماء
- اسكبي مزيج الخل فوق النودلز وحركيهم مع الملفوف واللفت
- رشي بذور السمسم والبصل، وقدميهم مع شرائح اللامي.
sg'm hgk,]g. fhglgt,t lkhg hguhgl