عند تخزين البطاطا عليك مراعاة هذه الأمور جيداً لزيادة صلاحيتها:

عليك إزالة حبات البطاطا المتعفنة أو التي تحتوي على بقع بنية غامقة فقد تسبب التعفن لغيرها.
تجنب تخزين البطاطا في الثلاجة فالتبريد من شأنه أن يجعل طعمها مائلاً للحلو، وقد يغير لونها أو يصبح ملمسها أكثر خشنة.
لا تخزن البطاطا بالقرب من أشعة الشمس المباشرة أو فوق الفرن، فذلك يحفز نمو مركبات سامة وخطيرة على صحتك.
إذا قمت بغسلها فعليك تجفيفها قبل وضعها في أماكن التخزين.
لا تخزن البطاطا بالقرب من أماكن تخزين الثوم والبصل الذي يحفز تخمرها ويغير لونها.
خزنه في مكان مظلم بعيد عن الضوء، ورطب، وبارد حرارته تتراوح ما بين الـعشرة إلى سبع درجات.

---

'vdrm jo.dk hgf'h's hgwpdpi