تشيز كيك الموكا
تشيز كيك الموكا لمحبي القهوة، تشيز كيك بالقهوة مع الكريمة، نشاء الذرة، وبالتأكيد جبنة الكريمة، حضريها بنفسك وقدميها لضيوفك مع فنجان من القهوة.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
المقادير
- مكونات خليط كيك التشيز
- 250 غ من جبنة الكريمة
- 75غ من السكر
- 10 غ من نشاء الذرة
- 4 بيضة
- 50 مل من الكريمة المضاعفة
- 57 مل من القهوة
- مكونات الفطيرة
- 100غ من البسكويت
- 100 غ من الزبدة، مذابة
- 150غ من الاجاص المجفف
طريقة التحضير
- اهرسي البسكويت حتى يصبح مفتتاً، أضيفي الزبدة المذابة، وامزجيهم جيداً
- انقلي المزيج الى صينية الفرن، وضعي الاجاص فوقهم
- في وعاء كبير، اخلطي جبنة الكريمة، السكر، وشكلي منهم عجينة ناعمة
- أضيفي نشاء الذرة، بيضة، الكريمة، والقهوة أثناء تحريكهم باستمرار
- اسكبي المزيج فوق البسكويت والاجاص، واخبزيهم لـ 35 - 40 دقيقة في فرن درجة حرارته 160 C
- بردي التشيز كيك، قطعيه لمثلثات، وقدميه
jad. ;d; hgl,;h lkhg hguhgl