طريقة عمل و تحضير حلى موس الفراولة مع كيك الشوكولاتة منال العالم





المقادير


- مقادير موس الفانيلا :

• كريمة : 250 غراماً
• سكر : 25 غراماً
• الفانيليا : ملعقة صغيرة

- مقادير موس الفراولة :

• كريمة : 150 غراماً
• الفراولة : 100 غراماً (مهروسة)
• سكر : 25 غراماً

- مقادير الشوكولاتة :

• طحين : 175 غراماً
• بودرة الكاكاو : 75 غراماً
• الزبدة : 125 غراماً
• سكر : 125 غراماً

- للزينة :

• النعناع : أوراق
• الفراولة : حسب الرغبة (مقطعة)

- التوت الأحمر : 75 غراماً (مهروس)
- كيك فانيلا : 100 غراماً (أو شوكولاتة)



طريقة التحضير



قطعي كيك الفانيلا أو الشوكولاتة على شكل دائرة لعمل قاعدة في وعاء الزرع


ضعي طبقة من موس الفانيلا بواسطة كيس حلواني


ضعي طبقة من موس الفراولة فوقه


وزعي التوت الأحمر المهروس


ضعي طبقة أخرى من الكيك وموس الفانيلا ثم موس الفراولة


وزعي خليط الشوكولاتة المحمص فوقه


زيني بالنعناع والفراولة وضعيه في الثلاجة لحين التقديم

---

pgn l,s hgtvh,gm lu ;d; hga,;,ghjm lkhg hguhgl