طريقة عمل و تحضير المادلين


https://youtu.be/CNlb-0Qz5eE


المقادير


- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (طرية)
- سكر : ربع كوب (مطحون)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (لدهن القالب)



طريقة التحضير


1. في وعاء، نخفق الزبدة، ثم نضيف السكر المطحون، ونخفق جيداً حتى تمتزج المكونات.
2. نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى، والفانيلا السائلة، ونخفق.
3. نضيف العسل، وبرش البرتقال، ونخفق حتى الإمتزاج.
4. نضيف الهيل المطحون، والطحين، والبيكنج باودر، ونخفق جيداً.
5. ادهني قالب المادلين المجوف بالزبدة.
6. نملأ كل تجويف من القالب بخليط المادلين.
7. اخبزي المادلين مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.

---

pgn hglh]gdk