طبق سهل سريع التحضير يتميز بمذاقه اللذيذ المشهي ويتكون من الدجاج و الكريمة و الارز اخترنا لكم طريقته المميزة من مطبخ منال العالم


المقادير
1 حبة دجاجة - مسلوقه ومفتته ومصفى المرق
2 كوب أرز - بسمتي منقوع
التغطية
1/2 كوب كريمة
2 ملعقة جبن سائل
1 ملعقة مايونيز
الحشوة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 رأس بصل - مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
البهارات
رشة بهارات مشكلة
رشة بابريكا
رشة كركم
رشة فلفل أسود
رشة ملح
الخضار
2 كوب ملفوف - مقطع شرائح رقيقة
2 كوب فلفل رومي - مقطع شرائح رقيقة
2 حبة جزر - مبروش
2 حبة بطاطس - مقطع مكعبات ومقلي بالزيت او بالقلايه الهوائيه
طريقة التحضير
1- نشوح البصل في الزيت والثوم حتى يذبل
2- نضيف المعجون والخضار والبهارات ونصف كوب من مرق الدجاج ونقلبه
3- نضيف مكعبات البطاطس والدجاج المفتت ونقلبه ثم نرفع الخضار قبل ماتذبل
4- نسلق الرز على مرق الدجاج حتى ينضج
5- في صينية نضع نصف الرز ثم الخضار ثم الرز وعلى الوجه نوزع خليط الكريمه ونزينها بالبابريكا وندخلها الفرن تقريبا 20 دقيقه ونحمرها من فوق
https://www.youtube.com/watch?v=AHr-07ZFgtU
وبالعافيه

---

wdkdm hg][h[ fhg;vdlm lu hghv. lkhg hguhgl