طريقة تحضير باستا المشروم , باستا مشروم , الباستا بالمشروم , الباستا



المقادير :
مكرونة . جبن سائل . حليب . جبن مازرولا . معجون طماطم . فليفله . مشروم
بصل . فلفل اسود . ملح . زيت




الطريقة :
1 | ناخذ القدر ونكب فيه زيت ومويا ساخنه وملح والمكرونه ونخليهم يطبخون لحد ما تنضج المكرونه.
2 | ناخذ مقلى ونكب فيه شوي زيت وبصل و الفليفله والمشروم ونحركهم لد ما
تذبل ونكب عليها شوي فلفل اسود , بعدها نحركه شوي ونسكر النار.
3 | بعد ما نتضج المكرونه نصفيها من المويا ( نخلي شوي من المويا على المكرونه عشان ما تتلزق نص فنجان ) ونرجها للقدر مره ثانيه مع المويا
4 | ونكب عليها ملعقتين ثلاث جبن سائل وشوي حليب وشوي جبن مازارولا
و3 ملاعق معجون الطماطم وشوي فلفل اسود ونحركهم لعد ما يمتزجوا بعدها تقدم..


وبالهنا والشفا