طريقة تحضير كبسة المكرونة , كبسة مكرونة , تحضير كبسة المكرونة



المقادير :
بصل و طماطم مقطعه قطع كبيره ليسهل ازالتها . ليمون اسود
بهارات مشكله . فلفل اسود . كمون . ملح . دجاج . مكرونة . معجون طماطم.


الطريقة :
1 | نحمس البصل والطماطم في القدر لحد ما يذبلوا وبعدا نحط الدجاج ونحركه لمدة دقيقة.
2 | بعدها نكب المويا ساخنه في القدر ونكب عليها البهارات و الملح ونغطي القدر ونخليه 45 دقيقه
لحد ما يستوي الدجاج.
3 | وقبل ما نكب المكرونة بـ 5 دقايق نحط 3 ملاعق معجون طماطم ونخلطها لعد ما يتغير لون المويا.
4 | وبعد 5 دقايق نشيل البصل والطماطم ونتأكد من الملح.
5 | بعدها نكب المكرونة ونغطي القدر ونخليها على نار هاديه لحد ما تستوي.

وبالهنا والشفا