طريقة تحضير الجمبري او كروفيت مع الأرز المقلي
طريقة تحضير الجمبري او كروفيت مع الأرز المقلي
المقادير:
- 2 كوب أرز.
- ربع كوب بازيلاء خضراء.
- 3 ملاعق كبيرة جزر مقطع.
- صدر دجاجة.
- ربع كوب صلصة الصويا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل.
- نصف كوب روبيان مسلوق.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
الطريقة:
- يتم سلق الارز والبازيلاء مع الجزر.
- يسلق الدجاج ويقطع الى شرائح طويلة.
- توضع الخضراوات المسلوقه مع الارز في مقلاة عميقة.
- تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا.
- تحرك حتى تتحمر جيدا.
- يحمر الروبيان وتخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز.
- يقدم الأرز المقلي.
اوى بالصحة والراحة
'vdrm jpqdv hg[lfvd h, ;v,tdj lu hgHv. hglrgd