طريقة تحضير البطاطا المقلية بالتوابل خاص بملف أطباق البطاطس سهله لذيذة جدا
طريقة تحضير البطاطا المقلية بالتوابل خاص بملف أطباق البطاطس سهله لذيذة جدا
المكونات
كيلوغرام من البطاطا الصغيرة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
ملعقة طعام من بذور الخردل السوداء
ملعقة صغيرة من البهار الأسود
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
الطريقه
تسلق البطاطا في الماء أو بالبخار أو في المايكروايف حتى تنضج.
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى البطاطا مع التحريك. تضاف بذور الخردل ويتابع الطهو مع التحريك لمدة دقيقة تقريباً.
تضاف بقية المكونات ويحرك الخليط برفق.
'vdrm jpqdv hgf'h'h hglrgdm fhgj,hfg ohw flgt H'fhr hgf'h's sigi g`d`m []h