جنون الابداع - عرض مشاركة واحدة - طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 12-14-2013, 09:24 AM
   
طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا

طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا

حبيت اشارك بهالطبق الخليجي انا جربت نصف المقدار المكتوب

طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867787131.jpg


طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867787132.jpg







ا
طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867784401.jpg



لمقادير
كاسين دقيق ابيض منخول
كاسين ونصف دقيق اسمر منخول
2م ص هيل ناعم
2 كوب زبدة سايحة
5 م ك مء الورد
كيلو تمر مطحون + 2 م ك زبدة لعجن التمر
فستق حلبي للوجه
قوالب سيلكون صغيرة الحجم



الطريقة

نرش القليل من الفستق بالقوالب
يعجن التمر بالزبدة ويترك جانبا

على النار نضع الطحين ويحرك ل 3 دقائق حتى يشقر قليلا

طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867784402.jpg

تضاف الزبدة وتقلب حتى يصبح مثل العجينة اللينة

طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867784403.jpg

نضيف الهيل وماء الورد ويترك على نار هادئة حتى يلين


طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867784415.jpg

نضع القليل من الخليط في القوالب ثم طبقة تمر ثم طبقة اخرى من خليط الدقيق ويضغط ويوضع بالثلاجة لربع ساعة
يفك من القوالب ويرش عليه الفستق

طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867784416.jpg


طريقة تحضير الرانجينة بالتمر سهلة لذيذة جدا 13867787133.jpg


دعوااااتكم


'vdrm jpqdv hgvhk[dkm fhgjlv sigm g`d`m []h