شوربات رمضان طريقة عمل شوربة السمك البلطي سهله لذيذه
المكونات
٢ سمك، بلطي
١ بصل، مقطع مكعبات
١ ملعقة كبيرة زيت
١ فص ثوم
١ فص حبهان
١ فص مسكه
فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
١. ينظف السمك و ثم يغسل جيدا بالماء و الملح .
٢. يسخن الزيت على النار و تضاف المسكه و الحبهان .
٣. ثم يضاف 2كوب من الماء فوقهم حتي يغلي ثم نضع البصل.
٤. يقطع السمك نصفين بالعرض و يوضع معهم .
٥. نتركه حتي ينضج على نار متوسطه و نضع الملح و الفلفل.
a,vfhj vlqhk 'vdrm ulg a,vfm hgsl; hgfg'd sigi g`d`i