شوربات رمضان طريقة عمل شوربه قيصر سهله لذيذه
المكونات
١ صدر دجاج، مسلوق
٢ ملعقة كبيرة طحين، ابيض
٢ ملعقة كبيرة زيت
٨ مرق دجاج
رشة ملح
فلفل أبيض
كمون
١⁄٢ كوب ذرة، او مشروم مقطع حسب الذوق
عصير ليمون حامض حسب الرغبة
نعناع ناعم
طريقة التحضير
١. بعد سلق صدر الدجاجه ينسر الى قطع كالالياف
٢. في قدر نضع الزيت ومن ثم الطحين ويقلى لدقائق حتى يتغير لونه.
٣. نضع الدجاج المقطع وتضاف التوابل والمرق وتترك حتى تغلي. ممكن اضافه الذره او المشروم حسب الرغبة. وعند سكب الشوربه ممكن اضافه قليل من عصير الليمون والنعناع المفروم لإضافة نكهة.
a,vfhj vlqhk 'vdrm ulg a,vfi rdwv sigi g`d`i