حلويات منال العالم رمضان 2014 كوكيز الشكولاتة و الكراميل
المكونات
2/3 كوب سكر
100 جرام زبدة
2 ملعقة حليب بودرة
1/3 كوب كاكاو
1½ كوب عين جمل مجروش
بيضة
100 جرام شكولاتة ذائبة
للكراميل
50 جرام زبدة
1/2 كوب سكر
3/4 كوب كريمة سائلة
طريقة التحضير
ضعي الزبدة مع السكر في العجانة ثم ضيفي البيض ثم الفانيلا
اخلطيهم جيدا ثم اخلطي الدقيق مع الكاكاو واللبن البودرة ثم ضيفيهم بالتدريج الى الخليط
ثم ضيفي عين الجمل وقلبيهم جيدا
شكلي الكوكيز على الشكل المدور او حسب الرغبة
ثم ضعيها بصنية الفرن على ورق الزبدة لمدة 12 دقيقة
بعدها زينيها بالكراميل والشكولاتة
pg,dhj lkhg hguhgl vlqhk 2014 ;,;d. hga;,ghjm , hg;vhldg