حلويات منال العالم رمضان 2014 بودينغ الخبز والزبدة




المكونات

٦ شرحة خبز، سميكة

٥٠ غرام زبدة

١⁄٤ كوب زبيب، ذهبي

١ مغلف دريم ويب

٧٥٠ مل حليب السائل

٤ بيض

٢ ملعقة كبيرة سكر

١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا

١⁄٢ ملعقة صغيره جوزة الطيب، مبشورة

٢ كوب كريما دريم ويب، مخفوقة (اتبعي الإرشادات على العلبة)

طريقة التحضير

١. يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180ο درجة مئوية، تدهن بالزبدة صينية كبيرة مقاومة لحرارة الفرن، أو 6 أطباق صغيرة مقاومة لحرارة الفرن. يتم التخلص من حواف الخبز، يقطع الخبز إلى أرباع بشكل متصالب، ثم تدهن بالزبدة بكمية وفيرة. توزع قطع الخبز بالتساوي داخل طبق الخَبز ثم يرش فوقهم الزبيب.

٢. يمزج مسحوق دريم ويب مع الحليب، البيض وخلاصة الفانيلا إلى أن يختلطوا ببعضهم، ثم يتم سكبهم فوق الخبز. يرش فوقهم جوزة الطيب.

٣. توضع الصينية أو الأطباق في مقلاة كبيرة مملوءة بالماء إلى مستوى ثلاثة أرباع الصينية أو الأطباق.

٤. تخبز لمدة 30-40 دقيقة، أو 20-30 دقيقة إن كانوا في أطباق صغيرة، أو إلى أن تتخذ لون بني ذهبي.

٥. تقدم مع كمية وفيرة من كريمة دريم ويب.